需要40分钟左右,但主要是等待烤箱的时间,好吃😋,操作也十分简单
用料
茄子 | 1个 |
培根 | 3片 |
大蒜 | 2颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 适量 |
培根烤茄子的做法
无需预热烤箱,茄子切大块,中间剖开以便入味,茄子刷油,放入烤箱220度15分钟(这一步忘记拍照片了,可参照步骤2的照片)
取出烤了半熟的茄子,培根切小块,倒入烤盘
大蒜切碎,热油,炒香,加一勺生抽,少许盐
将大蒜油倒在茄子和培根上,烤箱220度烤20分钟
撒点葱花,装盘;-)
小贴士
茄子吃油,最好多放点油哦
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