一口一个,没有非常酥,但吃起来很实在(用料没给重量实在是因为没称啊)
用料
绿豆馅 | 适量 |
低粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 面粉的一半 |
糖 | 依个人口味 |
小绿豆酥的做法
黄油打发后加蛋再打久一点(留点蛋黄液涂表面),加入面粉糖整成面胚,整成长条状,包入绿豆馅
包好,切两厘米左右长度,放烤盘,入烤箱,150左右10分钟,开箱刷蛋黄液再烤两分钟
可以吃啦
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