这个配比可以做4个8寸的，5个6寸的！
用料
| 披萨饼胚用料如下↓ | |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 40克 |
| 牛奶(水) | 240克 |
| 黄油 | 30克 |
| 食材如下↓ | |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 熟青豆 | 100克 |
| 熟玉米粒 | 100克 |
| 虾仁 | 150克 |
| 口蘑 | 4个 |
| 培根 | 4片 |
| 洋葱 | 60克 |
6寸海鲜(培根）披萨的做法
高筋粉➕低筋粉➕糖➕盐➕酵母，搅拌均匀，慢慢倒入牛奶搅拌成絮状，加入黄油(玉米油，或者味道较淡的油)
发酵1.5小时左右，发到两倍大，揉面排气
平均分成5-6份
放到模具里整形，扎孔排气，进行二次发酵
烤箱200°，烤5分钟，定型。
定型好的披萨饼胚，刷披萨酱，或者番茄酱
将准备好的食材，水分多的提前炒熟
依次放食材，海鲜的
依次放食材，培根的
最后撒上芝士碎
烤箱200°，15分钟
培根的
海鲜的
还比错吧
等不了啦，开吃吧
小贴士
1.配的蔬菜可以换成你们喜欢的任意食材
2.烤熟容易出水分的提前炒熟
当前位置：
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