不用腌制,最省事的烤鸡翅。
用料
鸡翅 | 12个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
把鸡翅洗净,用厨房纸巾吸干水分。最好是冰鲜的新鲜鸡翅,因为不用腌制,如果鸡翅不新鲜会非常影响味道。
把鸡翅在烤盘中码好,双面撒盐和黑胡椒。直接用研磨瓶撒比较省事。
最后鸡皮向上摆好。如果给宝宝吃不用撒盐和黑胡椒,直接烤也很香。
烤箱预热200度,烤10分钟。这一步逼出鸡翅本身的油脂。
烤箱调整到125度,烤15分钟。
最后烤箱调整到200度再烤10分钟。完成!
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