用料
三文鱼 | |
叉烧酱 | 少许 |
叉烧三文鱼的做法
把三文鱼排用叉烧酱抹匀,腌过夜,放入烤盘,烤箱开华氏350度(摄氏180度),烤熟即可,最后要出炉前,如果觉得颜色不漂亮的话,可以开烤箱的上火(Broil的火力),稍微“燎”一下,就会很好看了
小贴士
我用的是李锦记的叉烧酱。烤的时候还顺便加了几根芦笋一起烤的,也可不加。
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