用料
鸡蛋 | 2个 |
鸡胸肉 | 1块 |
面包糠 | 适量 |
玉米淀粉(或生粉) | 少许 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
孜然粉 | 适量 |
无油鸡米花 烤箱版 一块鸡胸肉能做一大盘的做法
鸡胸肉丁➕盐➕孜然粉➕黑胡椒➕生粉➕蛋清,搅拌均匀腌制半小时,用奥尔良腌料更美味
打一个全蛋液。鸡胸肉沾上面粉➕沾鸡蛋液➕裹面包糠(把鸡肉埋在面包糠里,再压一下取出来)。
预热,烤箱160度25分钟微微金黄即可。
最后沾番茄酱吃吧
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