表皮脆脆，内心柔软，微甜的口感带有红薯的香气，素食者也可以放心享用。
用料
| 豆浆 | 1/3 cup |
| 普通面粉 | 2 cup |
| 苏打粉 | 2 tsp |
| 海盐 | 1 tsp |
| 橄榄油 | 1/4 cup |
| 蜂蜜 | 2 tbsp |
| 红薯泥（红薯用微波炉叮熟，用勺子压成泥） | 1 cup |
Super Healthy Sweet Potato Biscuits的做法
预热烤箱 400F/205C
将所有材料混合成大面团
将面团放在烘焙纸上，用擀面杖压成 0.8 cm的片
用模具压出形状
把它们送进烤箱烤大约15分钟，至表面金黄
取出，冷却
享用~
小贴士
用普通的植物油，食盐和糖做出来也一样好吃。
蜂蜜的用量可以根据红薯的甜度调整，我用的红薯挺甜的~
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