不用烤箱的芝士土豆泥食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的芝士土豆泥方法

用料  

不用烤箱的芝士土豆泥的做法  

1. 土豆洗净，去皮切薄片，放入蒸锅蒸熟。(要薄一些，熟的快。)20分钟左右。分别将火腿和葱花切碎末。

2. 趁热将土豆用勺碾成糊状，然后加入芝士、盐少许、火腿、葱花、黑胡椒，搅拌均匀。

3. 黄油放入不粘锅融化，加入搅成糊状的土豆泥，充分拌匀，吸收黄油。

4. 将土豆用勺捞出，用勺固定成形，如图。根据个人口味淋上番茄酱或者其他酱汁。

小贴士

1.锅建议用不粘锅。
2.蒸锅内一定要放足量的水，避免干烧。