这个方子是刚好做10个麻薯包的哦。
麻薯包我特喜欢吃,为什么我不用黄油呢?因为黄油热量太高,我怕胖就选了玉米油
用料
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 7克 |
盐 | 1克 |
玉米油 | 20克 |
水或者牛奶 | 50克 |
麻薯粉 | 100克 |
恐龙蛋麻薯包(不用黄油)小白都能学会的做法
第一步,肯定是先把材料备好,不用手忙脚乱啦,鸡蛋是比常规鸡蛋小一点的哦~
刚好我家里没牛奶我就用水啦,用牛奶还会香一点哦第二步,准备好的材料全部倒在一起搅拌均匀(不包括芝麻)
第三步,拌成这样就放芝麻
第四步,戴一次性手套揉起来,我这个是揉了上下4.5分钟这样子
然后,烤箱200°预热10分钟!!!
同时,把揉好的面团分成20克左右一份揉圆放在烤盘上,刚好能做10个麻薯包。
放的时候要有距离,因为烤的时候麻薯包还会变大的。
200°烤25分钟这是烤了十分钟我拍的照片☺
这个烤好了的
特地拍了一张曝光的,里面是空心的