用料
三文鱼 | 1块 |
口蘑 | 3个 |
水果萝卜 | 3根 |
西兰花 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒盐 | 适量 |
三文鱼烤蔬菜的做法
三文鱼用酱油、蚝油、黑胡椒、料酒,腌制20分钟左右(时间长更入味)。烤盘铺上油纸,刷一层油,放上三文鱼和蔬菜(蔬菜可以变成任何自己想吃的)。烤箱180度烤20分钟。出炉后可以在蔬菜上洒胡椒盐。
小贴士
蔬菜可以先用少许油抓匀,防止烤焦。
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