用料
带骨羊排 | |
迷迭香 | |
蜂蜜芥末酱 | |
面包糠 | |
大蒜 | |
盐 | |
橄榄油 | |
红辣椒 | |
奶酪 |
【迷迭香酥粒烤羊排】的做法
备料:
迷迭香、辣椒切碎,大蒜、面包糠、奶酪;面包糠里刨奶酪碎;
1+2里面所有的食材,加入盐、橄榄油,一起入料理机打碎,盛出备用;
新鲜的带骨羊排抹上蜂蜜芥黄酱,每一面都要,包括侧面;
我用的是这款蜂蜜芥末酱,麦德龙有售!
将3打好的料均匀的抹在羊排上,一样侧面也需要哦~
入烤箱,200度,中层,25-30分钟,上色之后可以盖锡纸防止上色过深!
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