红豆圆子(木糖醇版)食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆圆子(木糖醇版)方法

“红豆圆子,自己熬制的红豆沙,健康养生.红豆主要有健脾化湿,刺激肠道,清除毒素等功效.熬制红豆沙保留了红豆的纤维,并且可以做成无糖的哈,也可以加入木糖醇,甜甜的更好吃,并且糖尿病人也可以食用哦~很健康也很补的日式甜品哈~~微博地址”

用料  

红豆圆子(木糖醇版)的做法  

1. 豆沙配料:红豆150克,水适量,木糖醇适量
   圆子:糯米粉50克,水50克
   首先制作红豆沙,将红豆洗净,浸泡少许时间

2. 洗净后的红豆放入高压锅,倒入适量水,水量要完全没过红豆,随后高压锅压30分钟,直到红豆完全煮烂出沙

3. 将煮烂的红豆放入料理机中打成豆沙

4. 将豆沙盛入锅中,放入适量木糖醇熬煮,如果此时觉得豆沙过于粘稠,可以再加入适量水熬煮.直至豆沙变得顺滑.
   TIPS:如果你很健康,不用担心体重,当然也可放入白糖

5. 制作圆子:
   50克糯米粉放入大碗中

6. 在糯米粉中加入50克水

7. 搅拌均匀

8. 直至糯米面团成为光滑整齐,不沾盆不粘手的状态就可以了,摸起来像塑形的石膏般触感

9. 用手将面团搓成若干个小团子

10. 将糯米团子放入热水中煮熟,刚放入的时候团子会沉底,直到浮上水面就是煮熟了

11. 将红豆沙盛入碗中,加入几个糯米小圆子,红豆圆子汤就做好了