用料
汉堡胚 | |
高筋面粉 | 230 g |
低筋面粉 | 20g |
盐 | 3g |
糖 | 32g |
奶油 | 25g |
水 | 100g |
蛋 | 一颗 |
酵母 | 4g |
配料 | |
牛绞肉 | 200g |
黄油 | 少许 |
黑胡椒 | 一些 |
盐 | 一些 |
淀粉 | 少许 |
生菜 | 几片 |
西红柿 | 一颗 |
日式沙拉酱 | 一瓶 |
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