记录一款好吃海苔肉松
用料
海苔 | 10克 |
里脊肉 | 350克 |
海苔肉松的做法
过两天还要做,做的时候拍图片补图
今天又做了肉松,赶紧补图,里脊肉洗干净,切掉肥肉部分
水开用勺子舀出浮沫,小火慢煮。
差不多二十分钟左右,用筷子扎一下,可以扎的动就好啦!趁热装入保鲜袋
用擀面杖敲打
再撕小条状,放入面包机
加入生抽,蚝油。细砂糖,启动肉松功能
时间大概30分钟的状态,
加入芝麻。如果喜欢海苔。海苔剪成小条加入
最后在翻炒十分钟,倒在烤盘上晾凉即可
小贴士
主要看视频里的做法,图片是后期补图