用料
大米 | 100ml |
水 | 1000-1500ml |
橄榄油 | 1滴 |
砂锅粥(加排骨、仔排、青菜、玉米)变成万能粥的做法
大米洗净 净泡40分钟
小火热锅,期间一直搅拌米粒。
中大火煮开(不要盖盖子会溢锅)煮开后小火慢炖30-40分钟即可(盖子留缝隙 防止溢锅)
砂锅粥完成
把想要的东西洗净、压力锅炖煮,煮熟加入
小贴士
1.大米浸泡可以加快炖煮时间
2.加一滴橄榄油,既可加快时间又可以防止粘锅(我没加是因为我喜欢淡薄之粥)
3.中途如需加水请加热水
4.砂锅完全冷却才可以清洗
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