用微波炉焗龙虾做法烹饪大全 地道用微波炉焗龙虾如何做

尝试用微波炉烤 没有烤箱的人在家也可以做啦

用料  

用微波炉焗龙虾的做法  

1. 买的熟冰冻龙虾，化冰之后从中间劈开，去脑去腮，大钳子用剪刀把壳剪裂开，把龙虾肉拿出切段待用

2. 大蒜头压成蒜泥

3. 热锅后调小火放黄油 等黄油全化开之后放蒜末炒香再放龙虾肉，放少许盐 翻炒一下之后乘在龙虾壳里

4. 撒上马苏里拉乳酪碎 放微波炉里调大火 转10分钟 如果微波炉有烤鸡功能就更方便了 按烤鸡后显示是转30分钟 但是我们的龙虾是熟的 所以转8～10分钟后关掉微波炉就可以了

小贴士

放微波炉转时盆里要带点汤汁 太干的话转出来的龙虾肉和乳酪会变硬