用料
鸡蛋 | 一个 |
水 | 小半杯 |
醋 | 几滴 |
超简单微波炉温泉蛋的做法
超简单的温泉蛋,用料3样,2分钟即可。
蛋打到碗里。注意用微波炉可加热的碗。
从碗旁边慢慢倒进水。
加几滴醋,什么醋都可以,最好颜色浅一点的,作用是防止蛋白散开。
把碗放微波炉里盖好,视个人喜好和家里微波炉脾性,中火40秒到90秒(90秒就比较熟),然后用漏勺把蛋从碗里捞出来即可。
小贴士
英文原帖在这里。我的方子在这基础上翻译并上图。
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