治愈爱吃甜食老公的利器!
用料
红薯 | 250g |
芝士 | 一片 |
白糖 | 20g |
黄油 | 25g |
牛奶 | 40ml |
蛋黄 | 一只 |
奶香芝士焗红薯的做法
红薯洗净,表面的水不要擦干,放微波炉叮5-8分钟。
叮红薯时,将芝士、白糖、黄油准备好放在碗里备用。
用勺子取出红薯肉,放在步骤2的碗中,搅拌均匀,倒入牛奶再搅拌一下(如果红薯比较干的话,牛奶可适量多加点)。
表面撒上芝士碎,并刷上蛋黄液,放在预热好的烤箱中,上下层,180度,大约烤20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可。
大功告成!
小贴士
1.不喜欢太甜的,糖可少放。
2.这款甜品要趁热吃,凉了就不好吃了。
3.红薯大的一个就好,小的两个,红薯最好选用红心的,味道会更好。