最近很流行的搅打咖啡!看了几个菜谱自己记录一下流程!
用料
纯咖啡粉(G7) | 2克 |
韩式黄糖 | 5克(喜甜可随喜好加量) |
开水 | 10克 |
冰牛奶 | 250克 |
云朵拿铁的做法
咖啡粉,糖加开水混合,用电动打蛋器打发,不到两分钟就好了!非常轻盈!
杯中倒入冰牛奶,或者加冰块,把咖啡泡沫舀在杯面就好啦!我不喜欢冰饮,拍完照就用微波炉加热之后搅匀,尝了一口,太好喝了!跟外面店里卖的一样样的!
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