用料
木瓜 | 1只 |
炼乳 | 适量 |
浓厚酸奶 | 适量 |
机灵麦片 | 适量 |
鱼胶片 | 一片 |
肉桂粉 | 适量 |
酸奶木瓜粗粮布丁的做法
木瓜用料理机磨成浓浆(不用筛),加入炼乳,一片鱼胶片隔水加融化后倒入,最后手动搅拌均匀后放凉
玻璃透明容器底层铺上浓厚酸奶(要买那种很稠,不会出水的)
加入一层 五谷杂粮,不要太薄,撒些蔓越梅干
最后加入放凉的木瓜酱,冰镇2-3小时,吃前上层撒肉桂粉
第二天记得吃掉
小贴士
主料可以用南瓜代替木瓜
我没加糖,总体很淡,喜欢吃甜的人请适量添加糖或炼乳
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