用料
鸡蛋两个 | |
牛奶 | 200g |
奶油 | 100g |
炼奶 | 15克 |
砂糖 | 20克 |
烤鸡蛋布丁的做法
准备好材料
将牛奶,淡奶油,炼奶,糖加热
蛋黄打散
把蛋黄液倒入冷却的奶液中并搅允
把混合好的蛋液撇去泡沫
把蛋液装在烤杯并放入烤炉,烤盘上要放水,隔水用180度烤30分钟。
出炉了。可以热吃也可以放在冰箱里冷1小时后吃。各有千秋。
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