当前位置:厨趣阁>甜品做法>果酱>

🍑蜜桃酱如何做才美味,怎么做🍑蜜桃酱简单又好吃

厨趣阁 人气:1.47W
🍑蜜桃酱的做法步骤图,🍑蜜桃酱怎么做好吃

今年夏天超级爱吃桃子,喜欢一切跟桃子有关的。为了可以自己做桃子乌龙茶喝,我就自己做了个🍑酱。这个酱直接加苏打水也蛮好喝的,抹面包,做蜜桃派都可以🎈

用料  

桃子 600g
白糖 300g
柠檬 1个

🍑蜜桃酱的做法  

  1. 桃子洗干净,削皮

    🍑蜜桃酱的做法步骤图,🍑蜜桃酱怎么做好吃 第2张
  2. 桃子切丁,加入所有白糖,冷藏一小时出果胶。如果你喜欢有果肉的,就不要切太小了。如果喜欢外面那种果酱的话,就切小一点

    🍑蜜桃酱的做法步骤图,🍑蜜桃酱怎么做好吃 第3张
  3. 挑颜色红一点的皮放进茶包,少量水,大火煮出粉水。这个步骤是为了果酱更粉一些哈

    🍑蜜桃酱的做法步骤图,🍑蜜桃酱怎么做好吃 第4张
  4. 加入一个柠檬,挤汁。加入柠檬汁,可以帮助果酱显色哈😌

    🍑蜜桃酱的做法步骤图,🍑蜜桃酱怎么做好吃 第5张
  5. 中火熬到果酱粘稠就可以啦。中途会有白沫,要一边熬一边撇掉白沫。另外还慢慢搅拌哈,避免粘底

    🍑蜜桃酱的做法步骤图,🍑蜜桃酱怎么做好吃 第6张
  6. 最后放到消毒过的密封罐里就好啦🍑

    🍑蜜桃酱的做法步骤图,🍑蜜桃酱怎么做好吃 第7张

小贴士

这个方子做出来的果酱,保质期大概一周。每次要吃,记得要用干净无油无水的勺子哈🥄

最近更新