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好吃到吮手手的自制果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到吮手手的自制果酱方法

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好吃到吮手手的自制果酱的做法步骤图

买的果酱总觉得齁甜,还是自己做的比较健康~而且无添加~

吃吐司的时候抹点酸酸甜甜的果酱,吃酸奶的时候➕点果酱一起拌,简直不要太棒~

我这个方子里果酱做出来的分量是比较少的,如果要多做一点,水果和砂糖的分量要根据情况做调整。

我这次只做了草莓和蓝莓,其他水果比如水蜜桃、猕猴桃、菠萝、芒果、苹果、百香果、橘子、桑葚……也可以复制粘贴这样的做法喔。

🚧煮果酱的时候一定要一直慢慢搅拌防止粘锅。
🚧果酱什么状态下才是煮好了?滴一滴果酱到一碗水中,呈凝固状态不分散就是煮好了!

用料  

👇草莓果酱用料:
草莓 13个
砂糖 15克
柠檬 1片
👇蓝莓果酱用料:
蓝莓 300克
砂糖 15克
柠檬 1片

好吃到吮手手的自制果酱的做法  

  1. 蓝莓洗净,草莓洗净切小块。

    好吃到吮手手的自制果酱的做法步骤图 第2张
  2. 草莓用料理机打碎,放入小锅中,加入细砂糖,慢慢搅拌小火熬煮。

    好吃到吮手手的自制果酱的做法步骤图 第3张
  3. 一片柠檬挤汁,加入到熬至浓稠的果酱中搅拌均匀。

    好吃到吮手手的自制果酱的做法步骤图 第4张
  4. 蓝莓果酱跟草莓果酱的做法是一样的喔🤞

    好吃到吮手手的自制果酱的做法步骤图 第5张
  5. 做好的果酱装入无水无油干燥洁净容器中晾凉,放冰箱冷藏保存~

    好吃到吮手手的自制果酱的做法步骤图 第6张
  6. 芒果酱也安排上了🥭
    买的芒果超有芒果味,所以芒果酱没➕糖和柠檬汁。
    熬好赶紧抹了片吐司,上头啊!

    好吃到吮手手的自制果酱的做法步骤图 第7张

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