世界杯冰饮
用料
桃子 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
冰块 | 若干块 |
蜂蜜 | 若干 |
气泡苏打水/雪碧 | 一瓶 |
白砂糖 | 100g |
桃子冰饮的做法
桃子去皮切小块,放入一半砂糖,柠檬切半,挤柠檬汁放入其中,静置1~2小时。待桃子出汁倒入锅中,熬煮桃酱,放入剩余白砂糖。熬好的桃酱晾凉备用。
柠檬切片,青金桔对半切(没有可省略),放入两勺蜂蜜,桃酱,倒入气泡苏打水或雪碧,加冰块即可
小贴士
选择气泡苏打水会尝到桃子冰饮的本味,雪碧的话会遮盖桃子味。也可以自己煮红茶晾凉代替苏打水或者雪碧。
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