用料
牛奶 | 克 |
普洱茶 | |
黑糖珍珠 |
好喝的普洱奶茶的做法
普洱茶,用沸水洗两遍
养生壶煮普洱,时间自己斟酌
煮茶的同时,把做好的珍珠放黑糖水里慢火煮熟,时间会很长,不能心急
煮好的茶和珍珠倒出盛出备用,煮牛奶倒入盛茶器皿中,比例按自己的喜好安排
杯子里放珍珠
香浓的黑糖珍珠普洱奶茶出炉啦
小贴士
煮珍珠的时候注意时间很长,因为珍珠外面有木薯粉,很容易黏,要边煮边搅拌,珍珠凉了会透明,没有透明说明煮的时间不够,口感会有点硬硬的
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