用料
红茶 | 2包 |
牛奶/淡奶 | 180ml |
蜂蜜 | 3小勺 |
烧仙草 | 适量 |
仙草冻奶茶的做法
取两袋红茶包泡上300ml水(因为我喜欢茶味浓一点的,想要奶味浓一点的可以泡一袋茶包)
取180ml纯牛奶/淡奶,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,甜度就看个人喜好了自己尝一尝。(因为最近没去买纯牛奶这次就用了三花植脂淡奶,我觉得味道也很好。纯牛奶的话推荐科迪袋装的哦,奶香奶香的)
取适量提前做好的仙草冻(具体做法看我上一个菜谱,超级简单的哦)也可以加上自己喜欢的布丁红豆等等等。
将调好的奶倒进杯子里
倒入适量的红茶
搅拌均匀,一杯续命下午茶就做好啦。
小贴士
茶和奶的比例可以根据自己的喜好进行调整
这里做的是温热的奶茶,想要喝冻奶茶的可以红茶泡浓缩一点然后加入冰块,或者冲好了放冰箱冻一冻