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用料
抹茶粉 | 5g |
白砂糖 | 25g |
淡奶油 | 200ml |
先在容器中加入200ml淡奶油
加入25g白砂糖
再加入5g抹茶粉,选择好的抹茶粉决定口感细腻和清香程度哦
接着用打蛋器搅拌均匀
然后用低速隔冰低温打发
直到打发至层层堆叠为波浪形即可,清香顺滑的抹茶奶盖就做好啦
小贴士
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