灵感来自热红酒,夏天来上这样一支冰棍,想着还有多久能过圣诞,也是蛮惨的?
用料
草莓 | 450克 |
细砂糖 | 2 tbsp |
红酒 | 240ml |
肉桂枝 | 6条 |
【my little nordic kitchen】甜烤草莓红酒冰淇淋的做法
烤箱预热190度,草莓洗净,去蒂,切小块,均匀撒上细砂糖,烤20-25分钟
烤完的草莓放凉后,用料理机和红酒一起打匀,放入冰棍模具,冷冻30分钟后,放入肉桂枝,冻6-8小时
小贴士
* 酒选甜一点的,甜一点的,甜!一!点!的!
* 肉桂枝尽量挑长一点的,你看模具配的木棍多长呀,实在不行,模具里倒多少酒根据肉桂枝长度调整