家里的棉花糖吃不完了,也刚好剩了些牛奶,炎炎夏日,做个冰淇淋解解暑吧^ω^
用料
棉花糖 | |
牛奶 |
自制冰淇淋(只需棉花糖和牛奶)的做法
将牛奶倒入锅中,小火煮,顺便把棉花糖备好
牛奶边缘冒小气泡的时候放入棉花糖,棉花糖融化,用筷子或勺子搅拌均匀
棉花糖融完搅拌完可以倒出到容器里了,(想要等下冰淇淋表面光滑的话可以过滤掉气泡,不过滤的话表面是粗糙的)但是我直接倒了,没有过滤,反正是自己吃嘛不讲究美观。等它冷却下来(这个天气冷却太久了,急性子的我把它们放空调房里了),再放进冰箱冷冻室(别放成冷藏了)。(包个保鲜膜在顶上!)
小贴士
棉花糖用量看个人喜欢吧,放多了会巨甜。