2019年3月左右和妈妈一起去苏州的时候吃到的,当时是一个很不起眼的店(但是好像被很多自媒体推荐过)。味道其实一般般吧,一定是因为我吃惯了外婆煮的料多多版本。
自己做一个,算不上惊艳,但反正就是能天天吃一直吃。
用料
赤豆 | 大红豆就可,不用赤小豆 |
鸡头米 | |
糯米粉 | |
水 | |
桂花 | 家旁边就是桂林公园嘻嘻秋天就有卖桂花 |
糖 | 蜂蜜或者黑糖都不错 |
2021.9.25编辑: | |
可用藕粉/淀粉/葛根粉勾芡 |
苏州的赤豆鸡头米桂花小圆子的做法
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