「圣诞雪地老人」雪地大狂欢！的详细做法，「圣诞雪地老人」雪地大狂欢！做法技巧

虽然圣诞老人的传说是假的，但是圣诞老人的精神确是真的。假装来到传说中的圣诞老人的休息地，这里到处都是白茫茫的一片，据说圣诞老人在这里练习滑雪技能，打雪仗，各种雪上happy……让我们和圣诞老人一起来一场雪场大狂欢！

用料  

【圣诞雪地老人】雪地大狂欢！的做法  

1. 准备材料。

2. 先制作雪地。白砂糖分两次加入蛋白中，挤入柠檬汁。

3. 用电动打蛋器打发

4. 用电动打蛋器打发至提起蛋抽呈直角。

5. 加入玉米淀粉，搅拌均匀即可。

6. 打发好的蛋白铺入烤盘油纸上，送入烤箱150度25分钟。

7. 烤好后取出冷却一会，会比在烤箱里要塌，对半撕开，露出白色的一面当作雪地。

8. 制作圣诞老人。草莓洗净去蒂，从头1/3处切开，挤入打发好的奶油，盖上头部。用镊子取2颗黑芝麻作眼睛。

9. 最后把圣诞老人放入雪地上就OK啦。