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快手冰淇淋塔的详细做法大全,简单又营养的快手冰淇淋塔做法

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快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤

不管哪个国家,哪个年纪,冰淇淋都是大家非常喜爱的一道甜品

小时候,最喜欢吃的就是香香、甜甜、脆脆的冰淇淋底了。你呢?会不会和我有同样的爱好?

今天就跟小宝一起来做这道快手甜品吧。

用料  

皮材料
鸡蛋 约55克(1个)
细砂糖 25克
无盐黄油 50克(液体)
低筋粉 65克
无铝泡打粉 1/4小勺
树莓力娇 1大勺
内陷材料
各种口味冰淇 适量
喜爱的水果 少许

快手冰淇淋塔的做法  

  1. 准备好原材料。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋液打散。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第3张
  3. 加入细砂糖,搅拌均匀。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第4张
  4. 加入液体黄油,搅拌均匀。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第5张
  5. 筛入低筋粉、泡打粉,搅拌均匀。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第6张
  6. 加入一大勺树莓酒,搅拌均匀。(除了树莓酒,我们还可以用桃子酒,香蕉酒,巧克力酒,都是很好吃的)

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第7张
  7. 面糊呈现顺滑的状态。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第8张
  8. 模具装入Bruno轻食机,预热3分钟。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第9张
  9. 烤盘内刷上少许植物油。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第10张
  10. 用小勺子挖一勺面糊,放入模具内。也可以用裱花袋挤,会更方便一些。(记得面糊不要装的太满,模具一半的量就差不多啦)

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第11张
  11. 闻到香味的时候,可以打开机器检查一下塔皮是否成熟。上色就可以拿出来了。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第12张
  12. 准备冰淇淋和水果,用冰淇淋挖球器挖出一个冰淇淋球,放在塔内,装饰一些水果。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第13张
  13. 简单的冰淇淋塔完成啦。

    快手冰淇淋塔的做法图解 快手冰淇淋塔的做法步骤 第14张

小贴士

备注:

1.酒的选择不固定,除了树莓酒,还有其它水果口味的酒,都可以替换。不想用酒的可以替换成牛奶。

2.泡打粉选择无铝泡打粉,还是很安全的,可以放心食用。

3.冰淇淋可以自己DIY,也可以选择市售的,根据自己喜爱的口味就好。

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