巧克力慕斯 棉花糖慕斯 可可粉慕斯的详细做法，巧克力慕斯 棉花糖慕斯 可可粉慕斯做法技巧

没有巧克力，没有淡奶油，一样可以做出好吃的慕斯！
配料里面的液体不建议增加，但可以用淡奶油替换等同重量的液体。
巧克力的主要成分是可可，所以不要纠结原料的问题，手上有的现成材料都用起来吧！
想吃巧克力咖啡味的，可以加一包速溶咖啡。
整体口感有点像吃厚奶油的感觉，厚巧克力酱的感觉。
因为用了棉花糖，所以不建议再加糖类或者炼乳。
这次手边现成的可可粉是马来西亚某牌的可可粉，号称没有添加的，感觉搀糖了，颗粒也有些粗。推荐进口的某小姐那个牌子的可可粉，家庭装性价比很高，口感细腻，味道浓郁。

用料  

巧克力慕斯 棉花糖慕斯 可可粉慕斯的做法  

1. 准备好原材料，都是袋装的，很简单哦！全部放入锅里，煮开！

2. 一边煮一边搅拌，防止粘底，看到微微沸腾时候马上小火，加了棉花糖的缘故，很容易沸腾溢出，所以一定要小火，如果保持沸腾，可以离火一会儿。

3. 一直到所有东西都充分融化。就可以起锅啦。

4. 倒入漂亮的玻璃容器里，放冰箱冷藏4小时。
   勤快的小伙伴们建议你们过筛，成品卖相是镜面效果。
   不过筛的话，表面有点密密的乳白色泡沫，成品拿出冰箱后，只要上面撒一层可可粉，也是一样美观的！

5. 冷冻4小时后，凝固状，撒上可可粉妆点表面。

6. 如果是过筛过的，表面是光亮的镜面。

7. 慕斯内部结构非常细洁，口感不错哦！家庭装，辣么大一碗，够量！！！