用料
银耳 | |
冰糖 | |
薏米 | |
水 | |
东京粉(潮汕特有的一种凉粉) |
薏米山药银耳糖水——简单营养早餐的做法
薏米先泡水1小时后,入锅煮熟
薏米8成熟的时候,开小火,加入山药片
用一字擦擦出山药片之后下泡好的银耳
煮开
东京粉混点水,下入锅中,不停搅拌。(有点类似生粉勾芡),等下的成品吃起来滑滑的。(东京粉有降火凉性的作用)
最后放入冰糖调甜度即可。
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