糖水黄桃（水煮冰糖）的详细做法，糖水黄桃（水煮冰糖）做法技巧

用料  

糖水黄桃（水煮冰糖）的做法  

1. 做这个最好是“离核”黄桃，要不容易弄烂。本次黄桃个小，改成一半就行了。用盐水泡个五分钟，杀菌。把盐水倒掉冲洗干净。

2. 削皮要削的干净。不能留一点。

3. 冰糖的量根据个人口味，太甜了就腻，放少了没味道。我这次加了一把，大概有50多粒。

4. 放水不要没过桃子，桃子自己还能出些水。

5. 锅开后中小火，10分钟，时间只是参考，用筷子一捅软了就行。别太软了要不有种烂的感觉。

6. 关火，自然放凉。

7. 放到干净容器中。冰镇后吃更好。

8. 放到小盒子里方便携带

小贴士

盐水杀菌，器皿干净，密封良好可以多放几天，如果满足不了，那就第二天争取都吃了。