柠檬特饮🍯
半个柠檬 不够~
一个柠檬 不够~~
柠檬开会才可以[嘿哈] 红茶也加量 [奋斗]
哇嘎嘎 冷藏冰饮🎉
用料
黄柠檬 | 1个 |
青柠 | 6-7个 |
英式红茶 | 3包 |
蜂蜜 | 随意 |
盐 | 适量 |
柠檬特饮的做法
准备黄柠檬和青柠檬 我的凉杯大约1.5L 我用了1个黄柠和7个小青柠 清洗时 用盐搓外皮 去蜡去污
我用的英式红茶 为保证有红茶的浓度和口感 用了3包
黄柠檬切开 像切蓑衣黄瓜的切法 砧板上放根筷子 切的时候不把柠檬切断 保证柠檬的完整外形 又有很多的切面可以充分接触水 青柠直接一切为二就可以了 红茶包挂在杯子里面
加温热水 水温太高怕损坏柠檬的维生素 低了红茶浓度萃取不够 这样泡一会儿
常温后 放冰箱冷藏饮用效果更佳
饮用时可按口感加入适量蜂蜜 我是直接喝的 也并没有很酸 看大家各自喜好了