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寒冬暖意|圣诞热红酒食谱大全及做法,烹饪好吃的寒冬暖意|圣诞热红酒方法

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寒冬暖意|圣诞热红酒的做法步骤图

德国圣诞集市传统饮料——圣诞热红(Glühwein),冬天里暖暖的一杯最治愈了。通常热红酒是红酒中加入香料和水果小火煮成,在家制作也非常简单~

用料  

红酒 1瓶
橙子 1个
苹果 1个
柠檬 1个
丁香 10粒
肉桂 1根
香叶 5片
肉豆蔻 1个
八角 2个
3片
冰糖 适量

寒冬暖意|圣诞热红酒的做法  

  1. 苹果、柠檬洗净切片。橙子切两半,汁挤进锅里。姜切片。丁香一粒粒都插在橙子上~

    寒冬暖意|圣诞热红酒的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料丢进锅里,红酒咕嘟咕嘟倒进去~开小火加热15~20分钟。这一步千万不要煮开!小火让红酒冒小泡泡即可。

    寒冬暖意|圣诞热红酒的做法步骤图 第3张
  3. 出锅!红酒过滤,切几片柠檬装饰~平安夜暖暖的喝一杯,超级幸福呀~

    寒冬暖意|圣诞热红酒的做法步骤图 第4张
  4. 呐,请喝~

    寒冬暖意|圣诞热红酒的做法步骤图 第5张

小贴士

煮红酒的时候一定要开最小火,不要煮开哦,否则挥发很快。

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