盛夏的下午,没有什么比,舔着芒果冰棍儿~看着综艺节目很惬意的事了。
来自广西的芒果,是亲戚寄来的,一大箱子,甜蜜、清香,怎奈家里人少吃不了,这种基因是来自热带的水果又不经放,于是想到不如制成芒果冰棍。
因果子本身甜度够,水分充足,所以什么都没加,削了皮打成泥直接冻制,简单到不可思议。
用料
鲜芒果 | 一筐 |
0添加自制芒果冰棍儿的做法
把那些已经熟透的芒果挑出来,简单冲洗备用。
吹爆这把芒果专用削皮器,特别顺手。工欲善必先利其器。
一个一个削好皮备用
片下芒果肉,诱人。
倒进用电动果汁杯打成果泥。
将果泥仔细灌进冰棍模具中,注意不要倒太满。
插入棍把~
放入冰箱冷冻约4个小时脱模后,甜蜜清凉的芒果冰棍儿就可以享用啦!
剩下的果肉,加了一瓶酸奶,混合
照例打成芒果奶昔
三种口味从右到左依次是:纯芒果、芒果酸奶、南瓜籽芒果酸奶
制成宝宝版,小小的一个个,超萌。
小贴士
1. 往冰棍模具里倒果浆的时候不要太满,就一点空间,因为冷冻后体积会略微变大。
2. 脱模前可以用水冲一下模具外壁或用手掌温一下,这样会比较容易拿出来。
3.我觉得加牛奶应该也会好吃,下次试试(。>ㅿ<。)