用料
黄油 | 120克 |
低筋面粉 | 220克 |
巧克力豆 | 100克 |
热水 | 1勺 |
可可粉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
小苏打 | 半勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
黑巧克力软曲奇的做法
先把黄油加热倒入,再加蜂蜜、小苏打、鸡蛋酱拌;然后加入低筋面粉,可可粉,搅拌至粘稠均匀如图,最后加巧克力豆搅拌
在手上搓成饼,不用按太扁烤箱中会自己膨胀。
最后趁热吃 跟牛奶🥛一起更配哦😄
小贴士
1、不喜欢吃太甜的 放2勺蜂蜜即可。因为巧克力豆也是甜。
2、搅拌后粘是正常的,一定要粘手,如果不粘手说明面粉加太多了。
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