为糖尿病父亲亲手做的一款曲奇。
用料
黑巧克力 | 80克 |
鸡蛋二个 | |
全麦低筋面粉240克 | |
椰子油180克 | |
小苏打粉3克 | |
椰子花糖120克 | |
玫瑰海盐3克 |
椰子油巧克力曲奇的做法
打发椰子油。
加入椰子花糖打顺滑后加入鸡蛋打顺滑就可以了。
筛入面粉小苏打和盐。
混合后加入黑巧克力。
整形冷冻半小时后170度烤18分钟。
小贴士
椰子油打发顺滑加入椰子花糖打顺再加鸡蛋,再加面粉小苏打盐混合后过筛。整形冷冻后170度烤18分钟。
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