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春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干方法

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春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图

最浪漫的樱花季,怎么能错过?
春日,天晴,樱落~~
好好把花的形状映入心里🌸

用料  

黄油 130克
糖粉 60克
低粉 90克
高粉 70克
杏仁粉 25克
蛋清 30克
巧克力 适量
盐渍樱花 若干
开心果 适量

春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法  

  1. 室温软化黄油,加入60克糖粉

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第2张
  2. 用打蛋器高速打发至颜色发白

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清加入,再完全搅拌均匀

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第4张
  4. 把三粉(高粉、低粉、杏仁粉)混合在一起

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第5张
  5. 混合好

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第6张
  6. 过筛到刚才打发好的盆里

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第7张
  7. 过筛好

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第8张
  8. 分成两部分,其中一部分加入粉色

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第9张
  9. 准备好罗马裱花嘴

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第10张
  10. 分别挤好(其实粉色樱花面糊应该用五齿的更好,家里没有就用了八齿的)
    170度预热,放入烤箱后立马转150度,烤15分钟

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第11张
  11. 准备好盐渍樱花

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第12张
  12. 用水泡一下

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第13张
  13. 厨房纸巾吸一下

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第14张
  14. 准备白巧克力

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第15张
  15. 装入裱花袋,放入热水中使其融化

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第16张
  16. 挤到罗马盾牌中间

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第17张
  17. 把樱花粘到中间,撒上开心果碎

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第18张
  18. 完美

    春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤图 第19张

小贴士

1、家里没暖气,偏冷,所以面糊偏硬,建议用专用裱花袋,别用塑料袋那种
2、我的裱花袋质量太差,所以挤的不太圆,所以,工具也很重要

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