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有嚼劲儿的华夫饼做法烹饪大全 地道有嚼劲儿的华夫饼如何做

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有嚼劲儿的华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃

刚做出来吃着软硬适中哦!凉透了会变硬,吃的时候锅热3-5分钟就可以了.

用料  

鸡蛋 1个
面粉 170克
黄油 55克
酵母 4克
细砂糖 40克
牛奶 适量

有嚼劲儿的华夫饼的做法  

  1. 将所有材料放一起和面,发酵到2倍大.

    (以牛奶代替水,酵母用少许的温水溶化倒入面糊中)

    有嚼劲儿的华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发好的面揉一揉排气,分成10份盖上保鲜膜醒发20分钟

    有嚼劲儿的华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将四个面团放入锅中.

    有嚼劲儿的华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 随时观察颜色!达到自己想要的颜色就可以了.

    有嚼劲儿的华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张