周末闲来无事,带着两个小孩做饼干,样子虽然不完美,但对于孩子来说已经很好了。
用料
白砂糖 | 5小勺克 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 适量克 |
牛奶 | 适量克 |
植物油 | 25克 |
牛奶饼干的做法
蛋黄和蛋清分离,把3个蛋黄和植物油和白砂糖一起搅匀搅到白沙糖融化。然后把面粉活在一起,2,3分钟后面团光滑后擀面皮,预热烤箱180度,10分钟,预热的同时用模具做形状。然后180度,烤15分钟就好了。15分钟后一盘饼干被两个小家伙吃光了😂
小贴士
感觉不太酥,买了黄油再试试
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