上次做的自制草莓酱一直放着吃不完~
下午下雨出不了门干脆做麦芬吃吧~
自制的草莓酱有大粒的草莓颗粒~在蛋糕里湿湿润润的~
不甜腻~正正好~
用料
草莓酱 | 100克左右 |
低粉 | 85克 |
糖 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 一小勺 |
玉米油 | 50克 |
草莓酱麦芬的做法
鸡蛋打散~加玉米油和糖搅匀~再加草莓酱搅匀
加入过筛后的低筋面粉和泡打粉
拌匀后放入纸杯~8分满就好~烤箱预热180度~我大概烤了半小时
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