当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋糕>

无梦之秋的芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无梦之秋的芒果慕斯蛋糕方法

厨趣阁 人气:1.98W
无梦之秋的芒果慕斯蛋糕的做法步骤图

用料  

低筋面粉 60克
鸡蛋 3个
淡奶油 200克
牛奶 50ml
细砂糖 110克
芒果 300克
玉米油 30克
吉利丁片 2片

无梦之秋的芒果慕斯蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕

  2. 烤戚风的时候准备慕斯液和芒果肉

  3. 芒果肉200克加牛奶用料理机打成泥,隔水加热加入吉利丁片拌匀

  4. 淡奶油➕50克白糖打发七成

  5. 淡奶油加入芒果泥做成慕斯液

  6. 戚风蛋糕放凉切片

  7. 六寸模具一层蛋糕胚一层芒果肉一层慕斯液

  8. 放冰箱至少冷藏三小时

  9. 脱膜

相关推荐

猜你喜欢