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用料
| 玉米油 | 40克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蛋清打发： | |
| 盐 | 1克 |
| 醋 | 2滴 |
| 白砂糖 | 40克 |
6寸海绵蛋糕（自用）的做法
40克植物油加热到出现油丝，倒进50克低筋面粉和里搅匀。
加入40克纯牛奶，继续搅匀。
加入三枚蛋黄，划“z”字搅至面糊细腻。
蛋清打发：3个蛋清加入1克盐，2滴醋。
准备六寸模具，里面放油纸，外面包锡纸。
水浴法（烤盘里面加热水）。烤箱140度上下火烤60分钟，再换成下火烤15分钟。
6寸海绵蛋糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸海绵蛋糕（自用）方法
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