用料
六寸蛋糕胚 | 一个 |
奶油 | 适量 |
透明果胶 | 适量(调色用) |
红色素 | 5-10滴 |
水 | 适量 |
圆形裱花嘴 | 一个 |
万圣节蛋糕的做法
蛋糕胚中间对半切开
中间加奶油固定
把边缘修剪成椭圆形
加打发奶油用抹刀整出大概的型状
修出大概轮廓
用弧形软刮板把表面刮光滑点
○圆形裱花嘴挤出脑浆的轮廓
全图就是这样了!
最后用透明果胶加点水,挤上红色素淋上就完成比较血腥的脑浆蛋糕了!
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