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商用黑米小蛋糕做法烹饪大全 地道商用黑米小蛋糕如何做

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商用黑米小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

商用老式蛋糕

用料  

全蛋 200克
糖粉 176克
牛奶 74克
黑米 77克
低粉 107克
高粉 46克
泡打粉 7.7克
液态油 138克

商用黑米小蛋糕的做法  

  1. 1.全蛋、糖粉搅拌3分钟至糖融化。再换高速搅拌到轻微起发。
    2.加入牛奶、液态油。
    3.加入粉类,慢速搅拌均匀。
    4.上火180,下火200,烘烤20分钟。出炉立即脱模。

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