用料
纯牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 20克(根据甜度喜好调整) |
炼奶 | 10克 |
蛋挞皮 | 6个 |
超简易炼奶蛋挞的做法
蛋挞皮提前解冻,
烤箱预热210/230把炼奶,细砂糖,牛奶混合,糖搅溶
加入鸡蛋
搅匀
过筛
蛋挞液装入蛋挞皮
放入烧箱
温度:210/230
时间:25分钟
温度和时间根据自己烤箱的脾气调整
小贴士
用手动搅拌器搅拌
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