用料
鸡蛋 3 | 个 |
牛奶250 | 克 |
砂糖 40 | 克 |
蛋挞皮15 | 只 |
实在的蛋挞全蛋版无奶油的做法
常温软化蛋挞皮
牛奶。糖 鸡蛋 放在一个碗里
搅拌均匀
过筛 可以让蛋挞细腻 不过也可以
倒进软化的蛋挞皮
八九分满
放进烤箱 上下温度200 ℃ 15分钟左右
得根据自己烤箱脾气
看着最为保险 出现黑美人就差不多了
还担心的话 可以拿牙签戳一下 拿出来牙签上没有东西就熟了完美
小贴士
鸡蛋大小其实没有什么影响 草鸡蛋2-3个
牛奶200-250也都可以
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